WARSZATY HYDROSOMMELIERSKIE I KULINARNE W WARSZAWIE PDF

Dnia 22 maja 2018r. grupa uczennic w zawodzie kelner wraz z p. M. Kaczmarek i p. E. Kmieć wzięła udział w warsztatach hydrosommelierskich i kulinarnych w Akademii Inspiracji MAKRO w Warszawie. Warsztaty łączyły teorie z praktyką . Prowadzone były w profesjonalnie i dobrze wyposażonej sali kuchennej. Były doskonałą okazją , aby stanąć u boku osobowości świata gastronomii i przygotować posiłki w nowoczesnej odsłonie. Warsztaty kończyły się degustacją przygotowanych wcześniej potraw oraz napojów.

Warsztaty z hydrosommelierstwa prowadzone były przez szefa hydrosommeliera Tomasza Wyszomirskiego. W ciekawy i bardzo przystępny sposób przekazane zostały wiadomości i umiejętności na temat wody i jej „ogromnej i dobroczynnej" roli w restauracji. Drugim punktem warsztatu była prelekcja o kulisach pracy szefa kuchni restauracji Flaming w Warszawie Sebastiana Maliszewskiego. W interesujący sposób próbował „zaszczepić ” w młodzieży chęć podjęcia pracy, zdradzając cenne tajniki wiedzy i dzieląc się swoim doświadczeniem zdobytym w kraju i zagranicą , tłumacząc jednocześnie znaczenie gwiazdek MICHELIEN nadawanych profesjonalnym kucharzom. Punktem kulminacyjnym naszego wyjazdu były warsztaty kulinarne prowadzone przez szefa kuchni Akademii Inspiracji MAKRO Pawła Serafina. Tematem przewodnim była kuchnia na lato. Młodzież miała możliwość przygotowania pod czujnym okiem szefa lekkiego i zdrowego śniadania, lunchu, dania obiadowego i kolacji. W czasie trwania warsztatu była możliwość wygrania nagród oraz otrzymania gadżetów. Na koniec każdy z uczestników otrzymał CERTYFIKAT uczestnictwa w „Mikserze Kulinarnym” w ramach programu „Szef dla Młodych Talentów”. Udział w warsztatach był dobrą okazją spotkania edukacyjnego dla młodzieży.

Mariola Kaczmarek

zobacz zdjęcia

 

Imieniny

Dzisiaj jest: 23 Styczeń 2019    |    Imieniny obchodzą: Maria, Ildefons, Rajmund

Do końca roku

Do końca roku szkolnego:
22 czerwca 2018

 

Nagroda Ministra

Nagroda Ministra Gospodarki

W uznaniu dla dorobku placówki wraz z firmą Mahle otrzymaliśmy Nagrodę Ministra Gospodarki z dyplomem: „Za szczególne osiągnięcia w promowaniu i realizacji szkolnictwa zawodowego oraz efektywną współpracę z pracodawcami w procesie kształcenia i wychowania młodzieży zgodnie z oczekiwaniami lokalnego rynku pracy” podpisał wiceprezes Rady Ministrów Minister Gospodarki – Janusz Piechociński.

Uznanie ZMPD

Zrzeszenie Międzynarodowych Przewoźników Drogowych w Polsce wyraża uznanie i podziękowanie dla naszej szkoły za prowadzenie kształcenia w zawodzie kierowca-mechanik

Zapraszamy na naszą stronę pl-pl.facebook.com/Zetka3Krotoszyn

Wiadomości Kuratorium Oświaty

Kuratorium Oświaty w Poznaniu
Kuratorium Oświaty w Poznaniu – Oficjalny serwis Kuratorium Oświaty w Poznaniu
  • Młodociani pracownicy – procedura
    Wniosek – zgłoszenie zapotrzebowania na środki finansowe przeznaczone na dofinansowanie pracodawcom kosztów przygotowania młodocianych pracowników wg wzoru on-line umieszczonego pod adresem: http://mlodociani.ko.poznan.pl
  • Zawody okręgowe Olimpiady Statystycznej
    Dnia 9 stycznia 2019 r. Wielkopolski Kurator Oświaty Elżbieta Leszczyńska wzięła udział na Uniwersytecie Ekonomicznym w Poznaniu w zawodach okręgowych trzeciej edycji Olimpiady Statystycznej. Zwycięzcą etapu okręgowego w Województwie Wielkopolskim została uczennica III Liceum Ogólnokształcącego im. Mikołaja Kopernika w Kaliszu. Na zakończenie Pani Kurator wręczyła finalistom upominki oraz dyplomy. Olimpiada została objęta honorowym patronatem Wielkopolskiego […]
  • Opinia w sprawie planu sieci publicznych szkół od 1 września 2019 r.
  • Miejsca etapów wojewódzkich
    Wojewódzki Konkurs Języka Polskiego i Matematyki [pdf] Wojewódzki Konkurs Języka Angielskiego [docx] Wojewódzki Konkurs Języka Francuskiego [docx] Wojewódzki Konkurs Języka Hiszpańskiego [docx] Wojewódzki Konkurs Języka Niemieckiego [docx] Wojewódzki Konkurs Biologiczny [docx] Wojewódzki Konkurs Chemiczny [docx] Wojewódzki Konkurs Fizyczny [docx] Wojewódzki Konkurs Geograficzny [docx] Wojewódzki Konkurs Historyczny [docx] Przypominamy, że uczeń przystępujący do poszczególnych etapów konkursu […]
  • Wielkopolska Regionalna Konferencja Rad Rodziców
    Dnia 14 grudnia 2018 r. Wicekurator Oświaty dr Zbigniew Talaga wziął udział w Wielkopolskiej Regionalnej Konferencji Rad Rodziców. Podczas spotkania mówiono o roli rad rodziców w tworzeniu szkolnego środowiska oraz o ich znaczeniu w polskim systemie oświaty i realizacji podstawy programowej. W trakcie konferencji nie zabrakło dyskusji oraz wielu pytań. Uczestnicy wyjaśniali zagadnienia dotyczące gospodarki […]

Valid XHTML 1.0 Transitional CSS ist valide!